IMG_0369

經過忙碌的工作洗禮後,週末唯一的休閒活動,除了逛逛老街及各大夜市之外,當然就是要吃個大餐來稿賞一下自己的五臟廟啦!不然怎麼有力氣去對抗那些無腦的主管呢~

對肉類無法抗拒的我,經由友人大力推薦下,打聽到了位於中山區巷內一家新開的牛排館,據說不但肉質新鮮Q彈,份量更是大塊!

牛肉經由碳火煎烤的吱吱作響,所散發出的濃濃碳香味,光是在門口聞到就夠讓人流口水了,價錢更是走中低價位,被講成這樣,不去給它瞧瞧怎麼行 

 

怪獸牛排屋 Monster Steakhouse

營業時間:上午11:30~14:30 下午17:00~21:00 全年無休

地址:104台北市中山區中山北路二段42巷20號1樓

電話:(02)2523-3608

粉絲團:https://www.facebook.com/monstersteak

IMG_0605  

中山北路巷弄轉進去,遠遠就可以看到店招牌"怪獸牛排屋"超醒目的五個大字,櫥窗內還擺了一台價值上百萬限量重機,沒仔細看,有可能會誤以為是在賣機車呢~XD

IMG_0581  

IMG_0591  

 

 

店門裝潢乾淨簡單,牆景黑與紅搭配,加上黃燈由上打下,整個就很有氣氛,而"怪獸牛排屋"採用 USDA CHOICE 美國特選牛肉,如果嫌中午時間沒辦法在這待太久的話,也另有外帶服務,但吃牛排還是要坐在店裡,才能享受到現烤的美味

IMG_0587  

IMG_0584  

IMG_0565

 

 

店面坪數並不大,不像一般大型牛排館那樣多元,沒有所謂的生菜沙拉及多項的飲料選擇

但卻有坐無虛席的客群,相信他們是以技術及食材新鮮,來吸引這些愛好牛肉的老饕

IMG_0552

IMG_0556  

IMG_0571

IMG_0305

  

  

進門就能看見架上擺滿了許多重機相關的配件,鞋子、手套、機車模型...等等

不用猜就知道老闆肯定是喜愛重車的愛好者!如果你也是個愛玩重機的朋友,不妨可以跟老闆交流一下,也許假日可以一起出去軋一下車~或許以後吃牛排會有個會員價也說不一定,但前提你不能贏他~XD

IMG_0558

IMG_0549  

IMG_0544  

IMG_0545  

IMG_0546  

 

 

不知道是運氣好嗎?剛好安排坐到老闆珍藏的展示車旁邊,聽老闆說這款限量名車,據說全世界只有生產幾輛,實際價錢老闆沒透露,相信這價格應該不斐吧?

也因坐在展示車旁,剛好一睹名車的魅力所在(我也好想要一台唷~~~

IMG_0450

IMG_0483  

 

 

限量名車果真架勢就是不同,流線的車體造型、排氣管,配上大紅色的烤漆

簡直超ㄒㄧㄚˋㄆㄚ(帥氣的意思

要是可以騎出去的話,肯定是眾人所注目!

疑?我是來吃牛排的吧?怎麼看起名車了~XD

IMG_0454  

IMG_0455  

 

 

菜單非常簡單,就一張紙讓你看透整家店所推出的精華,價位:從280元沙朗牛排12oz,到680元最貴的怪獸大牛排26oz,牛排選擇性不多,但各各都是精選部位,簡單選擇就以吃到最精華的肉質

經由服務生親切解說,不猶豫的選擇5分帶血牛肉,據說最軟嫩、咬勁最好

IMG_0500  

 

 

等待可口牛排上桌的空餘之時,也順便試試剛買的Sigma 35mm F1.4 DG HSM的好鏡頭,畢竟我可是花了將近一個月薪水才買到的啊~~

疑~有我喜歡吃的蕃茄跟芥末醬耶!

IMG_0283  

IMG_0299  

 

 

餐前菜:清淡牛肉湯

老闆對隨餐的湯類也是一點都不小氣,湯頭經過特選牛熬煮後,清淡的口感配上薑絲及碎牛肉,超開胃!

IMG_0321

 

 

餐前菜:餐包

跟一般牛排店隨餐送來的有點不同,一般只會在餐包裡面下加點奶油、奶酥之類,他們的餐包內並沒有以上提起的奶制品,而是餐包內包覆著一粒粒芝麻,撥開後還有微微的芝麻香,吃下去有甜甜的滋味,挺好吃的!

IMG_0469  

IMG_0502

  

 

外表裹著黃金外皮的芝士條,酥脆可口,裡面包了滿滿芝士,完全沒有偷工減料

咬下去還會牽絲,大推!

炸芝士條:90元

IMG_0342  

IMG_0345  

 

 

外觀呈現螺璇狀的馬鈴薯球,經香烤過後,飽滿的馬鈴薯香撲鼻而來,讓人不自覺的一個接一個,這種小點心應該是在美式餐廳才吃的到吧,大推!

公爵夫人香烤馬鈴薯球:90元

IMG_0354  

IMG_0424  

IMG_0426  

 

 

來這當然要品嚐店內最高級26oz的怪獸大牛排囉!

當服務生送上桌時,就先被牛肉的份量給嚇住了...原來26oz牛排這麼大啊~~(我是台北俗,沒點過這麼大的,因為通常這種大oz的牛排,價格都不便宜

怪獸大牛排:680元

IMG_0356  

IMG_0374-1

 

 

牛肉外表經碳烤後,表皮還保留烤時所留下的網狀痕跡,並散出陣陣碳焦香

5分熟度的牛肉,切時不會太硬,也不會過軟,力道適中就可以輕鬆切下,不然吃塊肉還要像拔河般拉扯,這樣興致都減半了(也不需要這麼累人吧~XD

搭配旁邊的蒜頭吃下,大推!

IMG_0369  

IMG_0417  

 

 

牛肉切開後,帶有微微的鮮紅色,也如服務生所說的軟嫩且咬勁十足,不會乾乾的,口感超Juicy!像我這種少量多餐的人,都可以一口氣吃完這26oz的大牛排,整個就超過癮^^

IMG_0431-1

 

 

而我的女性搭當Ivanka,點了5分熟12oz的雪花沙朗牛排

也因女生胃比較小,剛好最貴與最便宜的比較,更能感受出肉質的差異度

美國精選雪花沙朗牛排:280元

IMG_0515  

IMG_0386  

IMG_0404

 

 

 

當然12oz就沒像26oz這麼份量驚人,沙朗筋較多,切的時候需要花點力氣(這時就可展現你男生應有的紳士風度了

咬勁上也超Q彈,口感上也不輸怪獸等級,肉也不會乾乾的,有不同的味蕾感受

喜歡帶筋較多的朋友,這是不錯的選擇唷!大推!

IMG_0394  

IMG_0396

 

 

再吃的同時,服務生還會不時的跑到身旁詢問口感、熟度是否對味,有沒有需要改進的地方,在整體服務上,讓人感到親切且細心,友人的推薦果真不假,這趟還真是來對了!

 IMG_0487  

IMG_0528  

還在想週末帶另一半去哪吃大餐嗎?如果想要用少少的價格,吃到頂級牛肉饗宴的話

不妨來這品嚐一下老闆的好手藝,"怪獸牛排屋",可是不錯的口袋名單唷!

 

樂活人生-林小倫

也可以宣傳你的粉絲專頁

 

Javier Lin

建立你的名片貼

 

 

 

arrow
arrow

    林亦倫 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()